Alkohol
V roce 2019 jsme udělali prvních 60 lahví Hazmburké meruňky, která byla díky unikátní chuti hned pryč....
V roce 2020 jsme bohužel kvůli mrazu nesklidili ani bednu meruněk, a proto žádné ovoce do kvasu nebylo :(
Letos byla situace mnohem lepší, a navíc se nově staráme o 2,5 hektaru jablečného sadu. Proto se můžete těšit na dva nové druhy pálenky z přezrálých jablek. Jednu z těch letních, která bude k dispozici na přelomu října a druhou z těch podzimních, která bude k dispozici před Vánoci.
Vybíráme pouze přezrálé ovoce, které přirozeně dozrálo a spadlo samo na zem, kapacita výroby je proto velice omezena. Všechno použité ovoce je pouze z našich sadů a pro jeho vypěstování nebyla použita žádná chemie.
Nyní je možné si lahve rezervovat a my se ozveme, hned jak budou. Mezitím si můžete prohlédnout nabídku vín z vinice pod Hazmburkem.
uché Vinařská obec KlapýViniční trať Pod Hazmburkem Ve vůni i chuti převažuje intenzivní tón čajové růže a liči....
České zemské víno, suchéViniční trať Pod Hazmburkem Ve vůni i chuti najdeme tón sušených meruněk a lipového květu....
České zemské víno, suché Země původu ČR Podoblast Litoměřická Vinařská obec Klapý Viniční trať Pod Hazmburkem...